ちゃーしゅうの作り方 肉の塊りを力いっぱいたこ紐で引っ張りながら 一生懸命巻き込みます。 8時間スープで茹でて 3時間たれで煮込んで味付け 出来上がり 満月のちゃーしゅうのお肉は 埼玉県産松村牧場さんの香り豚を使用しております。